山东明博机械设备有限公司是一家专业的啤酒设备制造商。我们在精酿啤酒设备的设计研发、生产及安装等领域具有多年经验。产品包括酒店型精酿设备，酒厂中小型精酿设备，果酒设备及其他发酵行业相关设备。

　　明博机械自2011年开始从事设备出口。公司产品***均为出口设备。迄今为止，出口至美国、加拿大、阿根廷、德国、英国、法国、意大利、比利时、瑞士、西班牙、葡萄牙、芬兰、挪威、捷克、俄罗斯、澳大利亚、新加坡及台湾等40多个国家和地区。优异的产品质量及服务赢得了世界各地客户的信赖。

2018年明博机械布局国内精酿设备市场。希望以多年的欧美设备标准及经验服务国内广大精酿爱好者。

　我们提供全方位的啤酒酿造生产线解决方案。包括产品的设计、生产、安装、调试及酿酒培训等，为客户提供一条龙服务。

专业的技术支持，严格的质量控制，我们共同合作，酿造美好的明天。

       设备构成包括麦芽粉碎及上料系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、控制系统、灌装系统等。

糖化系统通常由两器、三器或四器，选配热水罐及冷水罐。

产品特点:

 糖化系统

糖化：所谓糖化就是利用麦芽所含的各种水解酶，在适宜的条件下，将麦芽中不溶性高分子物质，逐步分解成可溶性低分子物质，这个分解过程叫做糖化。整个过程包括淀粉糖化，蛋白分解，葡聚糖分解，酸的形成和多酚物质的变化。糖化的主要方法有煮出糖化法，浸出糖化法，双醪糖化法及多级糖化法。

1、采用高效弥勒板夹套换热技术，应用科学的蒸汽湍流原理，实现了限度的热传导、节能效果，同时采取全自动化温度控制技术，确保糖化工艺阶段的升温速度和保温时间的准确性。

2、选用国际***的悬挂式调速系统，采用变频、自控搅拌方式，***糖化过程中的醪液的均匀混合，可以限度地发挥糖化过程中各种酶类的生物活性和转化、催化效果，从而在源头上***了啤酒的质量和高出品率。

发酵系统：

         发酵系统用于啤酒酿造过程中的啤酒发酵及成熟。通常包括发酵罐及清酒罐。
产量100L-0000L。
     发酵罐一般采用60度锥底设计，利于酵母沉淀。罐体配备正负压安全阀、水封调压阀、取样阀等。
     全部卫生级焊接及抛光，***罐内平整光滑；避免酒体染菌，***啤酒口感。

 客户案例：

展会展示：

车间厂景：

资质证书：